My DomiNicaN PiZZa Experience

- Ok, ¡I just had my Dominican pizza experience!

-Told you so,

- -Weird…

Escuchar esta parte de la conversación de unas jovencitas me hizo recordar a David (pronunciado Deivid), fue uno de mis profesores de ingles cuando estudiaba el idioma.

A David le disgustaba tremendamente algo de la tierra de sus padres, la pizza dominicana.

Algo tiene la pizza criolla que generalmente desagrada a los dominicanos que han nacido en el exterior, específicamente en EEUU, no sé exactamente ¿por qué?, tal vez este relacionado con la cantidad, la calidad y el sabor,estos marcan la diferencia, y haciendo la aclaración no digo y no creo que las pizzas criollas les falte calidad, sin embargo he notado que esta comida es uno de los choques culturales mas comunes que padecen los Dominico-Estadounidenses y/o Estadounidense que residen o visitan el país, a la mayoría de ellos no les gustan las pizzas de franquicias criollas .

Me da curiosidad por saber que diría David o esas muchachas si probaran una pizza de lambí en masa de yuca, o una hecha con masa yautía, topping de longaniza tomate y chicharrón, esa ultima es invento mío, pero seria una pizza criolla de verdad y creo que si existiese pudiera tener éxito en el mercado local, jajaja quien sabe, tal vez este invento loco pueda ser un hit mercadológico, y estaría haciendo a alguien rico sin saberlo….

Nos quedan 363 días para comenzar de nuevo o continuar lo que ya estábamos haciendo, cumplir metas, nuevos propósitos u objetivos, al asunto es que nos quedan 363 días, ¡disfrutémoslos!

PD: Sí, esta es mi forma extraña de decirles Feliz año.

TiN maRin de Do pingüE

Al momento de escribir este post me doy cuenta que realmente no tengo un motivo por el cual escribir, mientras merodeo por el internet con disimulo mi mente fragua pensamientos que cruzan de un lado a otro buscando rumbos que recorrer, buscando seducir mi atención, susurrando en mis oídos cosas bonitas, como las promesas que se hacen los enamorados….. ¿Les hago caso?

Tin marin de do pingüe, cucaramarca titere fue, no, mejor lanzo una moneda si sale cara hago caso, si sale escudo, no, ahi va,

Salió escudo

Pero es tarde, la carne es débil…. Ya les hice caso.